कई लोगों के लिए दिन की शुरुआत तब तक नहीं होती जब तक वे एक कप कॉफी नहीं पी लेते। लेकिन जहां कुछ अपने काढ़े को मीठा और मलाईदार पसंद करते हैं, वहीं अन्य अपनी कॉफी को काला पसंद करते हैं। और जैसा कि यह पता चला है, ब्लैक कॉफी पीने के कई फायदे हो सकते हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
ब्लैक कॉफी पीने के फायदे
मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है
ब्लैक कॉफी में कैफीन होता है, जो एक प्राकृतिक उत्तेजक है जो आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। इसका मतलब है कि आपका शरीर अधिक कुशलता से कैलोरी बर्न करने में सक्षम है, जो आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है।
सतर्कता बढ़ाता है
ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन आपको चयापचय को बढ़ावा देने के साथ-साथ आपकी सतर्कता और मानसिक स्पष्टता को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है। यह विशेष रूप से सुबह के समय या जब आपको पूरे दिन ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है, मददगार हो सकता है।
शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करता है
वर्कआउट से पहले ब्लैक कॉफी पीने से आपके शारीरिक प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कैफीन को धीरज बढ़ाने और थकान को कम करने के लिए दिखाया गया है, जिससे व्यायाम के दौरान आपके लिए खुद को कठिन बनाना आसान हो जाता है।
टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है
अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से ब्लैक कॉफी पीते हैं उनमें टाइप 2 मधुमेह होने का जोखिम कम होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध का खतरा कम हो जाता है।
कुछ कैंसर के जोखिम को कम करता है
कुछ अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि ब्लैक कॉफी पीने से लिवर, कोलोरेक्टल और प्रोस्टेट कैंसर सहित कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। यह कॉफी में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट के कारण माना जाता है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
मॉडरेशन में ब्लैक कॉफी पीने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कॉफी सूजन को कम करके और रक्त वाहिका के कार्य में सुधार करके हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है।
आपको लंबे समय तक जीने में मदद करता है
यह ध्यान देने योग्य है कि ब्लैक कॉफी पीने को लंबी उम्र से जोड़ा गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में योगदान कर सकते हैं।
बेशक, यह ध्यान देने योग्य है कि ये लाभ विशेष रूप से ब्लैक कॉफी पर लागू होते हैं, न कि उस कॉफी पर जो क्रीम, चीनी और अन्य एडिटिव्स से भरी होती है। इसलिए यदि आप कॉफी के लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो काले रंग से चिपके रहना सबसे अच्छा है।
